נורת הלוגן חלופית לתנורי מסעדות ומטבחים
כיצד לעצור את הסיוט של “חיצונית מבושלת, פנימית קרה” כל מי שעבד במטבח יודע את התסכול שנוצר כשצריך לבשל בשר בעובי רב. מעלים את החום, החלק החיצוני נראה...
חימום לטרסה/חוץ – עמיד במים
הפיכת מחממי הטרסה שלכם לחכמים באמת האם ניסיתם אי פעם להשתמש במחמם חדר רגיל בחוץ? זו בדיחה – הרוח פשוט לוקחת את החום לפני שהוא מגיע אליכם. לכן אנו...
שולחן חימום עמיד במים רמת הגנה IP44
בואו נדבר על מחממים באינפרא-אדום לחדרי אמבטיה (וכיצד להימנע מבעיות חשמליות).
התקנת מחמם באינפרא-אדום בחדר אמבטיה היא דבר מסוכן אם לא עושים זאת כראוי....
תנור לאפיית לחם עם מחמם אינפרא אדום לייבוש
האם ניתן באמת להשתמש בצינורות אינפרא-אדום “ביתיים” לעבודה של 10 שעות ביום?
אם אתם משתמשים בתנורי לחם תעשייתיים במשך 10 שעות ביום, אתם יודעים עד כמה...
רכיב תרמי להחלפה לתנור המסתובב של מסעדות
כיצד להפיק יותר תועלת מתנור האפייה שלכם באמצעות קרינת אינפרא-אדום אם אתם מנסים לאפות יותר מוצרים בכל דקה, בדרך כלל אתם נתקלים באותה בעיה: כיצד להעביר...
חיממן לתנורי לחם תעשייתיים
למה האופים הטובים ביותר משתמשים בחימום אינפרא-אדום בתנורים שלהם רוב התנורים הרגילים פשוט מנפחים אוויר חם סביב הלחם. אך הבעיה היא שהאוויר לא יעיל...
תנור חימום באמצעות קרינה אינפרא אדומה לאפייה
האצת תהליך האפייה באמצעות אור אינפרא-אדום תנורי אפייה רגילים הם בסדר, אך יש להם חיסרון גדול: הם מסתמכים על חימום האוויר. בקו ייצור מהיר, האוויר הופך...
צינור קווארץ לטוסטר לאפייה
הפסיקו לשרוף את הבשר שלכם: הסוד לבשר מושלם בעובי מתאים
כולנו כבר נתקלנו בבעיה הזו – יש לנו חתיכת בשר יפהפייה ועבה, אך עד שהחלק הפנימי שלה מבושל, החלק...
נורות חלופיות לכל מכונות ההזרקת פלסטיק מסוג PET
כיצד לשלוט בטמפרטורה במערכות Husky HyPET אם אתם עובדים עם מאווררי PET במהירות גבוהה, אתם יודעים איך זה עובד. המטרה היא להשיג עובי דקה אחיד של הקירות...
נורת אינפרא אדום להחלפה בתנורי מסעדות מסחריות
כיצד לקבל קרום זהוב מושלם (מבלי לשרוף את הלחם שלכם) האם שאלתם פעם מדוע לחמים מסוימים יוצאים מהתנור עם קרום זהוב-חום יפהפה, בעוד שאחרים נראים… ובכן,...
נורה חלופית ל Krones Contiform 3 Pro
כיצד להגיע במהירות לטמפרטורה הנדרשת של נורות הייצור שלכם אם אתם משתמשים במכונות Krones Contiform 3 Pro או SACMI, אתם כנראה יודעים את הבעיה. אתם רוצים...
רכיב תרמי לתנור במסעדה עשוי חרסינה
תפסיקו לחכות שהתנור יתחמם בואו נהיה כנים: לחכות עשר דקות עד שהתנור יגיע לטמפרטורה של 300°C זו חוויה איומה במטבח עמוס. זה לא רק מעצבן – זה גם בזבוז של...
replacement thermal element for catering deck oven
סטריליזציה מהירה של ארונות האחסון למזון אם אתם רוצים לסטריליזץ את ארונות האחסון למזון, השיטה הישנה של פשוט להשאיר את החום דלוק לא עובדת. אין צורך...
חימום עמיד בפני מים לפרגולה
תפסיקו להחליף את מחממי האמבטיה שלכם כל שנה בואו נהיה כנים: אותן “נורות חימום” מהדור הישן הן בעצם חסרות תועלת. בדרך כלל מדובר בצינורות קוורץ פשוטים,...
מחמם שולחן באינפרא אדום עמיד בפני מים
תפסיקו לאפשר לחצר האחורית שלכם להינטש בחורף האם שמתם לב שאזורי האכילה בחוץ פשוט “מתים” ברגע שנהיה קר? רוב האנשים משתמשים במחממים, אך הרוח פשוט לוקחת...