
ホームオーブンが製造ラインの邪魔をするのをやめましょう。
生産ラインがうまく回っていないように感じたことはありませんか?
すべてが正常に動いているように見えますが、オーブンがボトルネックになっています。もっと多くの製品を処理したいのですが、一般的な加熱装置ではそれに対応できません。熱が均一に広がってしまうからです。表面を迅速に加熱したり、熱を保持したりする必要がある時、一般的な加熱装置では待つしかありません。
だからこそ、私たちは「標準的な」部品に頼るのをやめ、カスタムメイドの赤外線クォーツモジュールを使用するようにしました。
必要な場所に正確に熱を届ける
実は、標準的なチューブは誰にでも適しているように設計されていますが、実際には誰にとっても最適とは言えません。
私たちは別の方法を採用しています。ワット数や電圧を調整することで、エネルギーを製品がある場所に正確に送り込むのです。フィラメントの長さやクォーツチューブの直径を調整することで、熱の波長を変えることも可能です。
短波モジュールを使用する理由は、瞬時に表面に熱が届くからです。対流式オーブンのように空気が温まるのを待つ必要はありません。非常に速いのです。つまり、処理時間が大幅に短縮されます。
耐久性に優れている
工業用ベーカリーでは環境が過酷です。温度が上がったり下がったり、振動も起こります。
高純度のクォーツを使用することで、高温状態でも割れる心配がありません。しかし、問題はガラスだけではありません。ヒーターと食品との距離を正確に調整できるように、ハウジングも特別に設計されています。
さらに、耐久性の高いコネクタも使用しています。高速で動作している間でも、モジュールが外れる心配はありません。
注意点(および対処法)
これらのモジュールは非常に強力です。そのため、注意が必要です。コンベヤーベルトがヒーターと正確に同期していないと、製品が焼けてしまいます。
処理速度を上げるためにワット数を上げる場合、制御システムが迅速な切り替えに対応できる必要があります。通常はPIDコントローラーを併用することをお勧めします。これにより、温度が急激に上昇するのを防ぎ、安定した状態を維持できます。
そうすれば、プロセス全体がずっとスムーズになります。モジュールを素早く交換でき、前回と同じ品質を保ちながら生産を続けることができます。