Pare de esperar que o forno se aqueça
Sejamos honestos: esperar dez minutos para que o forno atinja 300°C é um verdadeiro pesadelo em uma cozinha ocupada. Isso não é apenas irritante – é também um desperdício de dinheiro. É por isso que desenvolvemos nossos elementos de aquecimento cerâmicos. Queríamos eliminar esse tempo de espera que acontece com os aquecedores tradicionais feitos de metal.
Nossos elementos cerâmicos atingem 300°C em segundos. Não em minutos, mas sim em segundos.
Por que funciona mesmo?
A maioria dos aquecedores simplesmente aquece o ar, na esperança de que a comida fique quente eventualmente. É um processo lento.
Nossos dispositivos funcionam de maneira diferente. Eles utilizam radiação infravermelha de onda curta. Em vez de aquecer o ar, a energia atinge diretamente a comida. É uma maneira muito mais eficiente de cozinhar. Como usamos materiais de alta densidade, conseguimos um aumento rápido da temperatura.
O que isso significa? Você pode manter o forno desligado até o momento em que a comida for colocada nele.
Qualidade e construção
Usamos cerâmicas de alumínio de alta pureza, pois elas são capazes de suportar grandes variações de temperatura. Quando a temperatura muda drasticamente, objetos normais tendem a rachar. Mas essas cerâmicas não.
Além disso, inserimos os fios resistentes bem dentro da cerâmica. Isso evita que eles queimem ou oxidem com as altas temperaturas.
Se você estiver substituindo esses elementos em um sistema antigo, eles devem se encaixar perfeitamente. Somos muito rigorosos quanto aos suportes de instalação. Se um elemento estiver desalinhado mesmo que 2mm, você terá pontos quentes indesejados na bandeja de assar. Não permitimos que isso aconteça.
Algumas advertências
Existe um trade-off aqui: gerar tanto calor tão rapidamente coloca muita pressão nos componentes do aparelho.
Se você for fazer a instalação dos fios, certifique-se de que seus relés de estado sólido possam suportar a corrente máxima. Se usar fios baratos, a expansão rápida do corpo cerâmico provavelmente causará danos aos fios. Use cabos revestidos com silicone ou fibra de vidro de alta temperatura.
E faça um favor a si mesmo: verifique a tensão nos terminais a cada 500 horas. Leva dois segundos, mas assim evita problemas futuros.