
Como ajustar a temperatura do forno a vapor da forma correta
Ninguém gosta quando o forno a vapor cozinha demais as bordas dos alimentos ou deixa o centro úmido. Geralmente, isso acontece por causa das flutuações de temperatura. Passamos muito tempo desenvolvendo tubos de aquecimento que permitem um controle preciso da temperatura, algo que normalmente só se encontra nas marcas internacionais de alta qualidade.
Os problemas com os tubos “baratos”
Os tubos de aquecimento de baixo custo tendem a superaquecer rápido, não conseguem manter uma temperatura constante e causam dificuldades no uso do controlador PID. Resolvemos esse problema ajustando a densidade de watts ao longo de todo o comprimento do tubo. Assim, não há mais pontos quentes aleatórios. Quando combinados com um sistema de comutação de alta frequência, a resposta é praticamente instantânea. Simplesmente funciona.
Construídos para resistir às condições extremas
O vapor é muito agressivo para os componentes eletrônicos. Devido à umidade e às constantes expansões e contrações durante o processo de aquecimento e resfriamento, a maioria dos materiais acaba se danificando. Usamos ligas de alta qualidade especificamente para esse tipo de ambiente. Os resultados dos testes mostram que a variação de temperatura na superfície é inferior a ±1%. É uma precisão incrível.
Instalação fácil
Você não precisa trocar os fios ou redesenhar o chassi do equipamento. São substitutos prontos para uso. Basta remover a peça original e colocar a nossa no lugar. Mas atenção: o desempenho do seu equipamento depende do sensor utilizado. Se o termopar estiver sujo ou posicionado muito longe do tubo, você não conseguirá obter a precisão que oferecemos. O tubo só consegue funcionar conforme as instruções dadas pelo circuito de controle.
No final das contas, o que importa são os dados. Nossos testes mostram que a eficiência térmica do nosso produto está em nível similar aos melhores produtos europeus. Você obtém essa mesma estabilidade, sem precisar pagar o preço de uma marca de luxo.