क्या वास्तव में “घरेलू” आईआर ट्यूब, 10 घंटे तक काम करने में सक्षम हैं?
यदि आप प्रतिदिन 10 घंटे तक औद्योगिक रोटी बनाने वाली मशीनों का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको इसकी कठिनाइयों का अंदाजा होगा। रोटी की सतह को सूखाने एवं निरंतर प्री-हीटिंग के कारण, आईआर लैंपों पर बहुत दबाव पड़ता है।
मुझसे अक्सर पूछा जाता है: “क्या उच्च गुणवत्ता वाले घरेलू क्वार्ट्ज ट्यूब, ब्रांडेड उत्पादों का मुकाबला कर सकते हैं?” या फिर आप बस ऐसे ही सवाल पूछ रहे हैं…
वास्तव में, सब कुछ ट्यूब की गुणवत्ता पर निर्भर है। रहस्य तो क्वार्ट्ज की शुद्धता एवं फिलामेंट की संरचना में ही है। 10 घंटे तक काम करने हेतु, ऐसा टंगस्टन फिलामेंट आवश्यक है जो स्थिर रहे। यदि फिलामेंट थोड़ा भी विकृत हो जाए, तो समस्या हो जाती है।
हम अपने उत्पादों को भी उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांडों के समान ही बनाते हैं… लेकिन वास्तविक चुनौती तो ऊष्मा-घनत्व को स्थिर रखने में ही है। यदि फिलामेंट थोड़ा भी विकृत हो जाए, तो गर्म बिंदु बन जाते हैं… और ऐसे गर्म बिंदु, लैंप के नष्ट होने का कारण बन जाते हैं।
आपको जानने आवश्यक बातें…
हम उच्च गुणवत्ता वाले क्वार्ट्ज ग्लास का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि हमें जितना हो सके, उतनी अधिक आईआर ऊर्जा प्राप्त करनी है। रोटी बनाने हेतु, हम आमतौर पर शॉर्ट-वेव/मीडियम-वेव एमिटरों का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि ये जल्दी ही सतह तक पहुँच जाते हैं।
लेकिन इससे विद्युत संपर्कों पर बहुत दबाव पड़ता है… यदि आप इन ट्यूबों को एक ही जगह पर रखते हैं, तो आपके संपर्क-उपकरणों को वास्तविक धारा को संभालने में कोई परेशानी नहीं होनी चाहिए… केवल बॉक्स पर लिखे गए वाटेज पर ही ध्यान न दें… ऐसा करने से उपकरण नष्ट हो जाते हैं।
क्या ये वास्तव में लंबे समय तक काम कर सकते हैं?
अब तो घरेलू ट्यूब भी 5,000 से 10,000 घंटे तक काम कर सकते हैं… ब्रांडेड उत्पादों की तरह ही। कैसे? इसका रहस्य तो ट्यूब के सीलिंग-उपकरणों में ही है… यदि सीलिंग ठीक न हो, तो ऑक्सीजन अंदर घुस जाती है… और कुछ ही हफ्तों में फिलामेंट नष्ट हो जाता है… यह तो एक बड़ी समस्या है। हमने देखा है कि हमारे उत्पाद, वास्तविक परिस्थितियों में 10 घंटे तक काम करने में भी ब्रांडेड उत्पादों के समान ही प्रदर्शन करते हैं।
एक और सलाह: अपने रिफ्लेक्टरों को हमेशा साफ रखें।
वाकई… यदि उन पर धूल जम जाए, तो ट्यूबों को लक्षित तापमान तक पहुँचने हेतु दोगुनी मेहनत करनी पड़ती है… ऐसी स्थिति में कोई भी लैंप नष्ट हो जाता है… इसलिए रिफ्लेक्टरों को हमेशा साफ रखें… ताकि आपके ट्यूब ठीक से काम कर सकें।