Smettete di lasciare che il vostro spazio esterno vada sprecato in inverno. È una scena frustrante: un bellissimo spazio per mangiare all’aperto, completamente vuoto solo a causa della bassa temperatura. La maggior parte delle persone cerca di risolvere questo problema utilizzando riscaldatori tradizionali, ma ecco il problema: questi riscaldatori servono soltanto ad riscaldare l’aria. In un ambiente all’aperto, l’aria calda semplicemente si disperde nell’aria. In pratica, state pagando per riscaldare l’intero quartiere.
Ecco perché utilizziamo riscaldatori a infrarossi da 1500 W. Invece di lottare contro il vento, questi dispositivi emettono onde che riscaldano direttamente le persone e i mobili. È come sedersi sotto i raggi del sole in una giornata autunnale. Si percepisce subito il calore non appena ci si siede. Non c’è bisogno di aspettare che l’aria si riscaldi.
Il segreto sta nella posizione di installazione dei riscaldatori. Li montiamo sul soffitto per creare un effetto “dal basso verso l’alto”. In questo modo, il calore rimane esattamente dove deve essere, ovvero al livello del tavolo, invece di disperdersi verso l’alto. Quando gli ospiti sono comodi, rimangono più a lungo. Ordinano quindi altre bevande o dolci che inizialmente non avevano intenzione di ordinare. È un modo semplice per mantenere le tavole occupate anche quando fa freddo fuori.
Per quanto riguarda l’installazione, preferiamo utilizzare dispositivi compatti. Nessuno vuole avere una grande scatola di metallo che rovini l’atmosfera o renda lo spazio esterno troppo angusto. Tuttavia, bisogna fare attenzione: questi dispositivi consumano costantemente 1500 W, quindi non possono essere collegati semplicemente a una presa elettrica qualsiasi. È necessario utilizzare un circuito dedicato, così da evitare che i fusibili si brucino durante i periodi di alta affluenza di ospiti. Utilizziamo anche involucri resistenti, poiché i dispositivi esterni devono resistere alla polvere e all’umidità.
C’è però una cosa su cui bisogna fare attenzione: i riscaldatori a infrarossi creano una zona calda proprio sotto la lampada. Se li si colloca troppo in basso, gli ospiti potrebbero avere la testa surriscaldata mentre i piedi rimarranno freddi. È una sensazione sgradevole. Bisogna quindi regolare l’altezza dei riscaldatori in base all’altezza del soffitto. Se il tetto è più alto di 3 metri, probabilmente sarà necessario utilizzare più dispositivi per garantire che il calore sia uniforme in tutta la zona. Assicuratevi anche che il quadro elettrico possa gestire la carica totale prima di aggiungere altri dispositivi.