
Obtenir la température idéale pour votre four à vapeur
Personne n’aime que son four à vapeur cuise les bords des aliments de manière excessive ou laisse le centre encore humide. En général, cela vient d’un seul problème : les fluctuations de température. Nous avons passé beaucoup de temps à développer des tubes chauffants capables d’atteindre ces températures précises, avec une précision comparable à celle des marques internationales renommées.
Les problèmes avec les tubes “bon marché”
Les tubes chauffants bon marché ont tendance à produire trop de chaleur. Ils chauffent trop rapidement, ne parviennent pas à maintenir une température constante, ce qui rend leur utilisation difficile avec un régulateur PID. Nous avons résolu ce problème en ajustant la densité en watts le long de toute la longueur du tube. Plus de points chauds aléatoires. Lorsque ces tubes sont combinés à un système de commutation haute fréquence, la réponse est quasi immédiate. C’est vraiment efficace.
Conçus pour résister aux contraintes
La vapeur est très destructrice pour les composants électroniques. À cause de l’humidité et des expansions et contractions constants lors du chauffage et du refroidissement, la plupart des matériaux finissent par se briser. Nous utilisons donc des alliages de haute qualité adaptés à cet environnement. Nos tests montrent que la variation de température sur toute la surface du tube est inférieure à ±1 %. C’est incroyablement stable.
Installation facile
Vous n’avez pas besoin de démonter vos câbles ou de redessiner votre châssis. Ce sont des pièces interchangeables. Il suffit de retirer l’ancienne pièce et de remplacer-la par la nôtre. Mais attention : la qualité de votre équipement dépend de la qualité de son capteur. Si votre thermocouple est couvert de dépôts minéraux ou situé trop loin du tube, vous ne pourrez pas bénéficier de la précision offerte par ces tubes. Le tube ne peut faire que ce que lui indique le circuit de régulation.
Au final, nous nous concentrons sur les données. Nos bancs d’essais montrent que notre capacité de récupération thermique est à niveau avec celle des meilleures marques européennes. Vous obtenez donc cette même stabilité, sans avoir à payer le prix élevé des marques de luxe.