শীতকালে আপনার বাইরের খাবার খাওয়ার জায়গাটিকে অপচয় হতে দেবেন না।
এটা খুবই হতাশাজনক দৃশ্য—সুন্দর বাইরের খাবার খাওয়ার জায়গাটি শুধুমাত্র তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে ফাঁকা থেকে যায়। আপনার কাছে জায়গা আছে, কিন্তু কেউই ঠান্ডায় বসে খাবার খেতে চায় না।
এখানেই শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড হিটারগুলোর কাজ শুরু হয়।
বেশিরভাগ হিটারই বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে। কিন্তু বাইরে থাকলে বাতাস সেই উষ্ণ বাতাসটিকে দূরে নিয়ে যায়; অর্থাৎ আপনি আসলে অপ্রয়োজনীয়ভাবে অর্থ খরচ করছেন। ইনফ্রারেড হিটারগুলো ভিন্ন। এগুলো থেকে উষ্ণতা সরাসরি আপনার অতিথিদের ত্বক ও পোশাকে পৌঁছায়। এটা যেন ঝলমলে রোদে দাঁড়িয়ে থাকার মতো।
সহজভাবে বললে…
এই হিটারগুলোতে কোয়ার্টজের ভিতরে টাঙ্গস্টেন ফিলামেন্ট ব্যবহৃত হয়; এটা নির্দিষ্ট তরঙ্গদৈর্ঘ্যের উষ্ণতা নির্গত করে। এর ফলে উষ্ণতা বাতাসের মধ্য দিয়ে চলে যায় না।
যদি আপনি এগুলোকে আপনার বাইরের জায়গাটিতে সাজিয়ে রাখেন, তাহলে আপনি আরামদায়ক “উষ্ণতা অঞ্চল” তৈরি করতে পারবেন। বাতাস যতই বয় না কেন, আপনার অতিথিরা উষ্ণ থাকবেন। তারা কোট পরে কাঁপবেন না; বরং আরামে থাকবেন।
সারাংশ…
আসুন, অর্থ নিয়ে কথা বলি। যদি আপনার ১০টি টেবিল থাকে এবং সেগুলো বছরে চার মাস ধরে ফাঁকা থাকে, তাহলে আপনি অনেক অর্থ হারাচ্ছেন।
যখন অতিথিরা বসার সাথে সাথেই উষ্ণ অনুভব করবেন, তখন তারা সেখানেই থাকবেন। তারা দ্রুত খাবার খেয়ে ভিতরে যাবেন না। তারা আরও কিছু পানীয় বা চিজকেক খাবেন। এটা আবহাওয়া খারাপ হলেও আপনার আয় বজায় রাখার সহজ উপায়।
কেনার আগে কিছু বিষয় মনে রাখুন…
কয়েক ডজন হিটার কেনার আগে আপনার বিদ্যুৎ সার্কিটটি ভালোভাবে পরীক্ষা করুন। এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি ১০টি ২০০০ ওয়াটের হিটার আপনার বিদ্যুৎ সার্কিটে সংযোগ করেন, তাহলে সম্ভবত আপনার ব্রেকারগুলো কাজ করবে না। সবকিছু ঠিকমতো চলার জন্য আপনার আলাদা সার্কিট দরকার।
আর, হিটারগুলো কোথায় স্থাপন করবেন সে বিষয়েও সাবধান থাকুন। শর্টওয়েভ হিট খুবই তীব্র। যদি আপনি এগুলোকে খুব নিচে স্থাপন করেন, তাহলে আপনার অতিথিদের কাঁধ গরম হবে, কিন্তু পায়ের আঙুলগুলো ঠান্ডা থাকবে। উচ্চতা ঠিক রাখলেই সবকিছু ঠিক থাকবে।