
Fırının sıcaklığıyla uğraşmayı bırakın. Eğer daha önce döner fırınlarla çalıştıysanız, bu durumun ne kadar zor olduğunu bilirsiniz. Isının hemen ortaya çıkması gerekiyor; ancak istediğiniz anda da ısının kesilmesi gerekiyor. Ancak çoğu ısıtma elemanı yavaştır. Gerçekten ısınana kadar geçen süre boyunca hedeflenen sıcaklığa çoktan ulaşılmış olur ve beklemek zorunda kalırsınız.
Bu durum oldukça sinir bozucu. Biz bunu düzeltmek istedik.
220V’lik kızılötesi ampullerimiz hız için tasarlanmıştır. Saniyeler içinde maksimum sıcaklığa ulaşabiliyorlar. Bunu başarmak için “ağırlığı azalttık” – düşük termal kütleye sahip tungsten filamanlar ve yüksek saflıkta kuvars kaplamalar kullandık.
Bunun günlük hayatınızda neden önemli olduğuna gelince… Çoğu ısıtma elemanının fazla “termal ataleti” vardır. Bunu bir yük trenini durdurmaya çalışmak gibi düşünün: Harekete geçmesi uzun sürer ve durması daha da uzun sürer. Kısa dalga kızılötesi sistemimiz bu durumu değiştiriyor. Filamanın çapını ve içerideki gaz basıncını ayarlayarak neredeyse hiç zaman kaybı olmuyor. Röle devreye girdiği anda ısı hemen ortaya çıkıyor. Anında.
Ancak hızlı anahtarlama konusunda bir sorun var. Ampulü her açıp kapattığınızda filaman genişler ve büzülür. Bu da adeta “nefes almak” gibidir. Bunu birkaç bin kez tekrarlarsanız, çoğu ampul bozulur. Bu durumu engellemek için güçlendirilmiş kuvars cam kullandık. Bu cam, sürekli genişleme ve büzülmelere karşı dayanabilir.
Eğer mevcut fırınızda bunları kullanmak istiyorsanız, standart döner fırınların yerine kolayca uyum sağlarlar. Küçük bir alanda çok fazla ısı ürettikleri için, gücü kaybetmeden ısıtma alanını daraltabilirsiniz.
Ancak bir uyarı: Bu ampuller çok güçlü ve hızlı oldukları için elektronik cihazlarınıza zarar verebilirler. Eğer bunları her birkaç saniyede bir açıp kapatıyorsanız, lütfen yüksek kaliteli SSR’ler kullanın. Eski tip mekanik kontaklar ise kısa devre yaparak kendilerini kapatır. Ayrıca kablolarınızın maksimum akıma uygun olup olmadığına da dikkat edin. Kablolar uygun değilse voltaj düşüşleri olur ve daha önce bahsettiğimiz yavaşlık tekrar ortaya çıkar.