Stop met het verspillen van je terras in de winter
Heb je wel eens gemerkt dat buitenruimtes voor eten gewoon niet meer bruikbaar zijn zodra het koud wordt? De meeste mensen gebruiken convectieverwarmers, maar de wind blaast de warmte gewoon weg. Dat is frustrerend. Je hebt immers ruimte genoeg, maar niemand wil in een ‘windtunnel’ zitten.
Hier komen waterdichte infraroodverwarmers om de hoek kijken.
Het geheim is dat ze niet proberen de lucht op te warmen. In plaats daarvan sturen ze de warmte rechtstreeks naar je gasten en de tafel. Het voelt alsof je in het zonlicht staat op een koude dag.
De technische kant
We gebruiken short-wave infraroodstraling. Omdat deze straling zich niet richt op het opwarmen van de lucht, kan de wind de warmte niet wegnemen. De warmte blijft dus op zijn plek.
Omdat deze apparaten over waterdichte behuizingen beschikken, hoef je je geen zorgen te maken wanneer het begint te regenen of te sneeuwen. Je kunt ze onder de tafels leggen of ze ophangen aan beugels. Je hoeft je geen zorgen te maken over kortsluitingen of vocht dat je apparaten beschadigt.
Waarom dit juist geld oplevert
Het is simpel: koude mensen gaan weg. Als een gast het koud heeft, denkt hij niet aan nog een glas wijn of een lekkere dessert. Hij denkt alleen maar aan zijn auto.
Maar als je een comfortabele omgeving rondom de tafel creëert – waar de temperatuur rond de 22-25°C ligt – dan voelen de gasten zich beter. Ze ontspannen zich en blijven langer. En hoe langer ze blijven, hoe hoger de rekening wordt. Bovendien kun je het hele jaar door elke vierkante centimeter van je terras gebruiken, in plaats van de helft van het terras af te sluiten voor zes maanden.
Enkele dingen om in gedachten te houden
Het is gemakkelijk om deze apparaten te installeren, maar stop ze niet zomaar in een willekeurige stopcontact. Deze lampen verbruiken veel elektriciteit. Als je tien apparaten van 1500W op één stopcontact aansluit, zal de stoppenkast uitvallen en zitten allemaal in het donker. Controleer eerst je elektriciteitspanel om er zeker van te zijn dat het de belasting aankan.
Houd er ook rekening mee dat infraroodstraling zeer gericht is. Er wordt dus een ‘zone’ gecreëerd. Als een gast een paar centimeter achteruit beweegt, kan het zijn dat hij in een koude zone terechtkomt.
Het trucje is om de warmtepatronen met elkaar te overlappen. Op deze manier blijft de warmte constant, zijn de gasten tevreden en verdwijnt het ‘winterse gebrek aan sfeer’.